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Procesos Químicos Industriales

Microbiología Aplicada

Microbiología Aplicada (Principios Básicos)

Este taller desarrolla los principios básicos en cuanto a la aplicación e importancia de los microorganismos para la biorecuperación, biorremediación y sustentabilidad del ecosistema

• Principios Básicos de la Microbiología: Concepto, Clasificación e Importancia.
a. Características Microbianas. Crecimiento Bacteriano: factores que influyen en el crecimiento y metabolismo (Aspectos Básicos). Tinción de Microorganismos: Tinción de Gram.
• Análisis de Muestras en el Laboratorio: recolección, procesamiento de la muestra, tipos de cultivos, observación, aislamiento e identificación.
• Microbiología Sanitaria y Ambiental: definición, diferencia e importancia.
• Aspectos básicos de la microbiología aplicada en: agua, aire (espacios confinados), suelo y alimentos.
• Aplicación In Vitro de biodegradación de residuos contaminantes (casos reales):
a. Residuos Líquidos e Inorgánicos.
b. Residuo Sólido y Grasas.
c. Análisis Enzimático y aplicación comercial.
d. Análisis de Biorremediación de suelos.
Dirigido a estudiantes y profesionales de carreras químicas, ambiente, bioanálisis, biología, alimentos, bebidas y afines.

Duración: 8 horas

Microbiología Aplicada